Le Chill, restaurant à Moliets

La carte, sur place et à emporter

Notre établissement dispose d’une partie dédiée au restaurant, à l’intérieur et en terrasse. Dans notre carte, tout est fait maison ! Nous l’élaborons avec des produits frais et de saison afin que vous vous délectiez de la cuisine de notre chef midi et soir !

Samedi midi et dimanche midi : tapas uniquement

La vraie cuisine vient du cœur

La carte du restaurant

 

Samedi midi et dimanche midi : tapas uniquement

Tapas

Tous les jours

Planche de charcuteries 🥓

16.00€

Pour 2 gros mangeurs ou 4 petits

Planche mixte 🥓 🧀

18.00€

Pour 2 gros mangeurs ou 4 petits

Croquetas de jamón (6 pcs)

6.00€

Paté basque

7.00€

Saucisson fuet

6.00€

La carte

Du lundi au vendredi midi et soir, et le samedi soir

La Burrata 🌱

14.00€

Burrata di Buffala entière 125g DOP, pesto de basilic frais maison, Salade de roquette et tomates fraiches assaisonnées

Salade Caprese 🌱

18.00€

Mesclun de salade, tomates, Burrata di buffala dop, copeaux de parmeggiano reggiano 12 mois d’affinage, câpres, pignons de pin, pesto de roquette maison

Bruschetta

16.00€

Pain Maison, tomate maison, roquette, jambon Duroc, Burrata 125g, pesto basilic

Chipirons à l’espagnole

19.00€

Servis avec des Frites Maison

Demi Magret de Canard du Sud-Ouest

16.00€

Servi avec des Frites Maison

Magret de Canard entier du Sud-Ouest

24.00€

Servi avec des Frites Maison

Suppléments

Portion de frites Maison

5.00€

Salade verte

3.00€

Menu Bambino

Pour les enfants (jusqu’à 12 ans)

12.00€

Sirop ou diabolo
+
Pizza bambino ou jambon blanc / frites
+
Boule de glace

Pâtes

Tagliatelles fraîches

Accompagnées de nos sauces maison

Carbonara 🥓 🍳

18.00€

Eau de cuisson, guanciale, jaune d’œuf, poivre du moulin, pecorino romano

Arrabiata 🌱

16.00€

Sauce tomate, oignons, piment, épices

Pesto 🌱

16.00€

Pesto de basilic (huile d’olive, pignons de pin, parmesan, basilic) – copeaux de parmesan

Calamari 🐟

19.00€

Calamars, ail, persil plat, poivrons multicolores

Elles ont le goût de l'Italie

Nos pizzas

Midi et soir, en semaine, nous proposons nos fameuses pizzas. La pâte est faite maison et étalée à la main dans la plus pure tradition italienne. Vous trouverez les grands classiques de la pizza et aussi certaines aux saveurs plus régionales... sur place ou à emporter !

Base tomate

Margherita

9.50€

Tomate, mozzarella, basilic

Regina

11.00€

Tomate, mozzarella, jambon blanc

Reine

12.50€

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf

Napoli

12.50€

Tomate, mozzarella, câpres, anchois

Végétarienne

12.50€

Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, tomates cerise

Calamari

15.00€

Tomate, calamars, persil, ail, poivrons

Base crème

Chèvre Miel

12.50€

Crème, mozzarella, lardons, chèvre, miel

Quatro Formaggi

13.50€

Crème, mozzarella, chèvre, gorgonzola, reblochon

Savoyarde

14.50€

Crème, mozzarella, pommes de terre, lardons, oignons, reblochon

Pollo

15.50€

Crème, mozzarella, filets de poulet aux épices, pepperoni, poivrons

Carbonara

16.00€

Crème, mozzarella, guanciale, parmesan, œuf, poivre du moulin

Spéciales

Chill

16.00€

Tomate, mozzarella, jambon de Parme DOP (24 mois d’affinage), Parmigiano Reggiano DOP (12 mois), gorgonzola DOP, roquette, crème de vinaigre balsamique, pesto basilic

Pizza Fraîcheur

18.00€

Base tomate, mozzarella, tomates cerise, roquette, jambon de Parme DOP (24 mois d’affinage), burrata di buffala DOP entière (125g), pesto basilic, crème de vinaigre balsamique

SUPPLÉMENTS PIZZAS

- légumes, miel, oeuf +1.00€
- fromages, viandes +2.00€
- burrata di buffala entière +4.00€

Nos Desserts Maison

Crème Brûlée à l’Armagnac

8.50€

Moëlleux Nocciolata

7.50€

Cacao-noisette

Assiette de Fromages

7.50€

Nos glaces

Voir Carte des glaces

Magnum

3.00€

Noir, Blanc ou Amandes

Ben & Jerry’s « Peaces »

7.00€

Ben & Jerry’s

4.00€

Caramel, Chocolat Brownie, Peanut Butter, Cookie Dough